JAKARTA – Manfaat minum air rebusan daun ketumbar sangat beragam. Ketumbar tidaklah hanya sekali menawarkan cita rasa yang tersebut lezat untuk hampir setiap masakan, tetapi juga miliki berbagai manfaat.
Penelitian menunjukkan bahwa air rebusan daun ketumbar dapat membantu mengempiskan penyakit jantung, diabetes, obesitas, serta tingkat keparahan kejang sambil meningkatkan kadar energi lalu meningkatkan kemampuan fisik rambut kemudian kulit.
Ketumbar juga menawarkan faedah nutrisi. Daun segar mengandung karbohidrat, protein, kemudian beberapa orang kecil zat besi, vitamin C, vitamin B2, lalu vitamin A. Seperempat cangkir ketumbar segar menyediakan 5 persen dari jumlah keseluruhan vitamin A harian yang mana direkomendasikan dan juga 2 persen vitamin C.
Untuk mendapatkan manfaatnya, air rebusan ini dapat diminum pada pagi hari. Berikut ini beberapa manfaatnya dilansir dari Times of India, Hari Sabtu (21/9/2024).
6 Manfaat Minum Air Rebusan Daun Ketumbar
1. Anti-inflamasi
Ketumbar rutin digunakan pada memasak lalu penyembuhan alternatif. Ketumbar mengandung lipid esensial lalu minyak linalool. Secara tradisional, ketumbar telah terjadi dikenal manfaatnya sebab sifat antiepilepsi, antidepresan, serta antiinflamasinya.
2. Menyeimbangkan Tiroid
Daun ketumbar bisa saja meredakan gejala yang mana terkait dengan ketidakseimbangan tiroid, seperti hipertiroidisme kemudian hipotiroidisme, juga panas berlebih, hot flashes, keringat malam, lalu berbagai permasalahan pitta.
3. Mencegah Kejang
Penelitian terkini menunjukkan bahwa ketumbar dapat menurunkan kejang epilepsi dengan mengaktifkan saluran KCNQ, saluran kalium tertentu. Tindakan ini dapat membantu mengurangi kerusakan otak yang disebabkan oleh kejang.
Daun ketumbar mengandung zat antikonvulsan yang digunakan mengaktifkan saluran kalium, menurut sebuah penelitian oleh Manville dan juga Abbott. Efek antiperadangan dan juga penghilang rasa sakit dari flora ini telah terjadi terdokumentasikan, yang digunakan mana terbukti mengempiskan peradangan serta rasa sakit pada hewan kemudian manusia yang menderita artritis reumatoid.
