JAKARTA – Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mengungkapkan biaya pangan di area awal Ramadan 1446 Hijriah. Dia menyatakan nilai beras mengalami penurunan sementara cabai ada kenaikan.
“Tadi dipantau biaya beras turun. Ada komoditas cabai yang digunakan naik sedikit. Jadi alhamdulillah pangan pada bulan Suci Ramadan cukup stabil. Tapi kita akan tetap memperlihatkan kawal sampai akhir, sampai Lebaran,” ujar Mentan di dalam Kompleks Istana Kepresidenan, Jakarta, Hari Senin (3/3/2025).
Lebih lanjut, pihaknya akan melakukan upaya untuk menekan agar kenaikan biaya pangan bukan melambung pada waktu bulan Ramadan. Dia juga memohonkan terhadap entrepreneur untuk tak meningkatkan nilai pangan dalam melawan Harga Eceran Tertinggi (HET).
“Kita usahakan tekan. Kami minta untuk seluruh pengusaha perusahaan jangan meninggikan tarif pangan di tempat berhadapan dengan HET lantaran tidak ada ada alasan dalam mana produksi, khususnya yang digunakan beras, minyak goreng itu tambahan dari cukup, stoknya banyak, produksinya naik sesuai BPS. Jadi tidak ada ada alasan entrepreneur meninggikan harga,” tegasnya.
Amran mengungkapkan sudah ada rapat koordinasi dengan Menteri Koordinator (Menko) Area Pangan Zulkifli Hasan serta Kapolri Listyo Sigit Prabowo akan menindak pelaku bisnis apabila meninggikan tarif di tempat melawan HET.
“Nah kita sudah ada setuju kami telah rapat koordinasi dengan Pak Menko dengan Pak Kapolri komunikasi bilamana ada meninggikan harga jual di tempat menghadapi HET akan ditindak. Sudah ada komunikasi sampai tingkat bawah. Kami sampai BPL, Pak Kapolri sampai tingkat Polsek Bhabinkamtibmas, TNI sampai ke Babinsa jadi sampai ke bawah,” tegasnya.
Bahkan, kata Amran, pelaku bisnis yang bukan mematuhi aturan akan diberikan sanksi administratif. Jika, aturan yang disebutkan tetap memperlihatkan dilanggar maka akan diadakan penyegelan tempat usaha. “Sanksi administrasi, bila masih bukan mematuhi aturan disegel,” pungkasnya.
