JAKARTA – Penting bagi kita untuk mengetahui batas aman konsumsi gula setiap hari. Konsumsi gula berlebih sudah pernah dikaitkan dengan berbagai kesulitan kesehatan, seperti obesitas, penyakit gula lalu penyakit jantung.
Para ahli merekomendasikan untuk membatasi asupan gula tambahan, teristimewa dari minuman manis lalu makanan olahan. Dengan membatasi konsumsi gula, kita dapat menjaga kondisi tubuh tubuh serta meningkatkan kualitas hidup.
Selain itu, penting juga bagi kita untuk membedakan antara gula alami yang digunakan terdapat pada buah-buahan lalu sayuran dengan gula tambahan yang ditambahkan ke pada makanan serta minuman olahan.
Meskipun keduanya adalah gula, namun gula alami biasanya disertai dengan serat, vitamin, lalu mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Sebaliknya, gula tambahan memberikan kalori kosong tanpa nutrisi tambahan.
Oleh akibat itu, batas konsumsi yang perlu diperhatikan adalah konsumsi gula tambahan. Membatasi gula adalah salah satu langkah penting untuk menjaga kesehatan.
Dengan menghurangi konsumsi gula tambahan, kita dapat menurunkan risiko terkena penyakit kronis seperti diabetes, obesitas, serta penyakit jantung.
Organisasi Aspek Kesehatan Planet (WHO) merekomendasikan agar konsumsi gula tambahan dibatasi tak lebih lanjut dari 5% dari total asupan energi harian.
Menurut American Heart Association (AHA), total maksimum gula yang digunakan dicerna per hari adalah;
1. Anak usia 1-3 tahun: 2-5 sendok teh (H3)
2. Anak usia 4-6 tahun: 2,5-6 sendok teh (H3)
3. Anak usia 7-12 tahun: 4-8 sendok teh (H3)
4. Remaja lebih besar dari 13 tahun serta dewasa: 5-9 sendok teh (H3)
5. Lansia (50 tahun ke atas): 4-8 sendok teh (H3)
Konsumsi gula yang tersebut berlebihan, khususnya pada minuman manis, juga dapat meningkatkan berat badan. Menurut data kondisi tubuh yang mana diberikan oleh American Heart Association, kesulitan di tempat era modern adalah meningkatnya konsumsi gula tambahan dari minuman, bersamaan dengan kurangnya nutrisi utama.
