JAKARTA – Pertamina Hulu Daya Offshore North West Java ( PHE ONWJ ) berkolaborasi dengan Universitas Padjadjaran (Unpad) mendirikan rumah produksi bagi perajin terasi pada Rawagempol, Cilamaya Wetan, Kota Karawang. Sedikitnya 43 kelompok UMKM perajin terasi di dalam Rawagempol mendapatkan pelatihan.
“Melalui inisiatif ini, kami ingin membantu para perajin memapu meningkatkan daya saing,” ujar Head of Communication, Relations & CID PHE ONWJ, R. Ery Ridwan di keterangan tertulis, Selasa (21/1/2025).
Dia berharap kegiatan pemberdayaan yang dimaksud dapat menciptakan dampak yang mana berkelanjutan, mengupayakan kemandirian ekonomi lalu meningkatkan kekuatan daya saing UMKM. Inisiatif ini juga menjadi salah satu bentuk nyata kdalam membantu perkembangan perekonomian rakyat lokal.
Sebagai bagian dari upaya pemberdayaan rakyat juga pengembangan perekonomian lokal, pelatihan ini tiada belaka bertujuan untuk meningkatkan keterampilan teknis di proses produksi terasi, tetapi juga membantu para perajin pada memahami strategi pemasaran, pengelolaan keuangan, dan juga pengembangan komoditas melalui pengemasan yang tersebut inovatif serta menarik.
Para kontestan juga diajarkan cara memanfaatkan teknologi juga pengembangan untuk meningkatkan kualitas kemudian kuantitas komoditas mereka, sehingga proses produksi pembuatan terasi lebih banyak cepat dan juga lebih tinggi higienis. “Diharapkan melalui pemanfaatan teknologi dan juga inovasi, dapat meningkatkan kualitas kemudian kuantitas item mereka, sehingga dapat bersaing dalam pasaran,” kata dia.
Rumah produksi terasi UMKM binaan PHE ONWJ berisi freezer berkapasitas 300 liter, mesin penggiling rebon, vacuum sealer, timbangan digital kecil dan juga besar, cetakan terasi, serta meja. Wartinah, salah satu penerima kegunaan menyatakan melalui pelatihan yang disebutkan sekarang ini bisa jadi meningkatkan produksi hingga dua kali lipat sehingga pendapatan meningkat.
